Selainitu terdapat rujukan mengenai tempe dari tahun 1875 dalam sebuah kamus bahasa Jawa-Belanda.Sumber lain mengatakan bahwa pembuatan tempe diawali semasa era Tanam Paksa di Jawa. Pada saat itu, masyarakat Jawa terpaksa menggunakan hasil pekarangan, seperti singkong, ubi dan kedelai, sebagai sumber pangan.Selain itu, ada pula pendapat yang mengatakan bahwa tempe mungkin diperkenalkan oleh
Jawabanterverifikasi. Hai Daffa, Kakak coba bantu jawab yah. Tujuan dari pembuatan tempe adalah meningkatkan gizi bagi yang mengkonsumsinya, sebagai sumber penghasilan, pemanfaatan mikroorganisme yang ada. Bioteknologi adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup untuk menghasilkan barang dan jasa.
BABIV HASIL DAN PEMBAHASAN. Adapun pembahasan dalam laporan pembuatan yoghurt ini adalah sebagai berikut : Pada percobaan pembuatan yoghurt, digunakan bakteri starter yakni Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermoplillus. Proses pertama adalah pasteurisasi yakni pemanasan. ViewLAPORAN BIOTEKNOLOGI ILMU KOMUN ISIP4131 at Universitas Terbuka. LAPORAN BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL (PEMBUATAN TAPE KETAN HITAM) Oleh : DARA EKA FITRI Kelas XII IPA 1 SMA Proses fermentasi pada makanan yang sering dilakukan adalah proses pembuatan tape, tempe, yoghurt, dan tahu. Sebagai contoh, pada manusia, OD6S.
  • 98epwo5wvc.pages.dev/266
  • 98epwo5wvc.pages.dev/34
  • 98epwo5wvc.pages.dev/385
  • 98epwo5wvc.pages.dev/38
  • 98epwo5wvc.pages.dev/374
  • 98epwo5wvc.pages.dev/216
  • 98epwo5wvc.pages.dev/171
  • 98epwo5wvc.pages.dev/9
  • 98epwo5wvc.pages.dev/120

    • contoh laporan bioteknologi pembuatan tempe